-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в troviv

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.11.2014
«аписей: 70
 омментариев: 55
Ќаписано: 177

—амые интересные факты о картошке в истории человечества

—реда, 14 январ€ 2015 г. 12:32 + в цитатник

 артофель Ц второй хлеб. Ёто всем известно. ≈го значение, как и хлеба, велико не только в питании, но и в материальной культуре и истории разных народов. ¬от несколько исторических фактов, где главным действующим лицом была картошка.

»рландский картофельный голод

“акже известен в историографии как ¬еликий голод в »рландии. ќн началс€ в 1845 году из-за заражени€ картофельных плантаций патогенным грибком эпифитоти€ фитофтороза. Ќо причины были глубже. «емлевладельцами в »рландии были главным образом англичане-протестанты. » в середине XIX века они перестали сдавать землю в аренду кресть€нам, переход€ на крупное пастбищное хоз€йство. “аким образом, кресть€не были лишены возможности противодействовать голоду сами. ј англичане наде€лись решить проблему неурожа€ за счет следующего года. Ќо на следующий год неурожай повторилс€ Ц грибок очень легко распростран€етс€, а сорт картофел€ был везде один. —итуаци€ нормализовалась лишь через три года. –азразилась катастрофа, которую правительству не удалось см€гчить. ќколо миллиона ирландцев тогда погибли, еще миллион эмигрировали.

„ертовы €йца

 артофель стали сверху вводить при ≈катерине II, тогда закупили много семенной картошки. Ёто было сделано в первую очередь дл€ того, чтобы помочь финским кресть€нам, у которых тогда был неурожай. ћедицинска€ коллеги€ решила, что лучшим способом борьбы с голодом будет использование земл€ных €блок, Ђкои в јнглии потетес и картуфел€ми зовутї. „тобы не заказывать сто раз, ≈катерина купила сем€н и дл€ российских регионов. Ќо русские невзлюбили его, называли чертовым €блоком и даже чертовыми €йцами.  огда Ќиколай I издал указ о выделении под картошку части зерновой пашни, по –оссии прошли даже картофельные бунты. Ќо пользу и удобство разведени€ картофел€ кресть€не пон€ли быстро, и уже к середине XIX века по€вл€ютс€ выражени€ Ђкартошка Ц второй хлебї, Ђкартошка Ц хлебу присошкаї. Ёто впрочем не касалось старообр€дцев, у них еще долго сохран€лась максима: Ђ артошка прокл€та, чай двою прокл€т, табак да кофе Ц трою (т.е. вдвойне и втройне)ї.

Ќаследие ёЌ≈— ќ

Ѕельгийцы в конце прошлого года обратились в ёЌ≈— ќ, чтобы их национальное блюдо жарена€ картошка было включено в список нематериального наследи€. ¬ Ѕрюсселе уверены, что жарить картофель после его по€влени€ в XVI веке в ≈вропе начали именно там. ¬ Ѕельгии есть целый —оюз производителей картошки фри, и его лидеры уверены, что бельгийска€ картошка составл€ет истинное бельгийство, объедин€ющее ‘ландрию и ¬аллонию. ‘ранцузы, чьим именем сейчас называетс€ картофель фри во всем мире, не обижены, так как их кухн€ внесена в нематериальное наследие целиком. » они признают, что бельгийска€ картошка ина€ Ц м€гка€ внутри. ≈е, кстати, раздают бесплатно на ежегодной неделе картошки в Ѕельгии.

 артофельные пушки

 артофель всегда играл большую роль в военно-патриотическом воспитании человечества. ћетание картофел€, игровые картофельные войны и другие варианты подвижных игр известны у разных народов. ј в последние дес€тилети€ большую попул€рность приобрели картофельные пушки Ц это почти насто€щее дульнозар€дное орудие, которое действует либо пневматически, либо как обычное оружие за счет энергии воспламенени€ горючего вещества.  артофель из такого оруди€ летает обычно на рассто€ние 100-200 метров, но у продвинутой пушки дальность достигает 500 метров. «афиксированы случаи сверхзвукового полета картошки. » хот€ главна€ цель таких пушек Ц развлечение англо-саксонских граждан, из легко можно использовать дл€ тренировки минометной стрельбы или использовани€ ѕ«– .

 осмический картофель

 артофель стал первым овощем, выращенным в космосе на шаттле Ђ оламби€ї, в 1995 году.  артофель был выбран, кроме неприхотливости, еще и потому, что человек может легко получать все необходимые витамины из диеты, основанной только на картофеле. ƒополнительно дл€ вполне полноценного питани€ нужно будет только молоко или масло, так как в картофеле нет витаминов ј и D.

 оролевское украшение

÷ветение картофел€, конечно, всегда было большой радостью дл€ людей, питающихс€ им. Ёто событие традиционно отмечалось и до сих пор эта традици€ сохран€етс€. ќсобенно пышный фестиваль проводитс€ в американском штате ћэн. Ќо любили картофельные цветы и высокопоставленные модники. Ќапример, королева ‘ранции ћари€-јнтуанетта, как известно, стала основоположницей моды на украшение цветами прически. Ќо менее известно, что она также ввела моду на картофельные цветы в волосах. Ёто было не бессмысленным дамским кокетством, а способом распространить моду на картофель во ‘ранции.

ћэрилин ћонро Ц секс-символ картофел€

¬елика€ американска€ актриса ћэрилин ћонро в 1951 году еще на заре славы своей сн€лась в фотосессии в платье, сделанном из картофельного мешка. ≈сть два варианта легенды, откуда вз€лась эта сесси€. ѕервый: это был ее остроумный ответ журналисту, который критиковал ее нар€ды, называ€ дешевыми и вульгарными, и рекомендовал лучше надеть на себ€ картофельный мешок. ¬торой: демонстраци€ выражени€, что на ћонро будет блистать даже картофельный мешок. ¬ любом случае, эта сесси€ была целиком идеей ћонро, что лишний раз говорит о ее чувстве юмора. »нтересно, что вдохновленный фермер из јйдахо прислал ћонро на фотосессию целый мешок отборного картофел€, но актриса не смогла его даже попробовать. Ђ“огда у нас картошки не было, и реб€та Ч рекламщики стащили все. я так и не видела ни одной картофелины. Ёто еще раз показывает, почему € всегда спрашиваю: Ђћожете вы довер€ть рекламщику или нетї?

»сточник: 7 фактов о роли картошки в истории человечества

ѕочитать что-нибудь интересное в других дневниках:

 расивые фотографии  иева с высоты птичьего полета

10 самых роскошных казино мира

Ќеобычные картины 5-летней девочки, больной аутизмом (фото)




 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку